父直伝の秘訣は「人を想う丁寧な作業」 若い世代が酒米づくりで奮闘 兵庫・加⻄ 2020/08/31 （写真4枚） 兵庫県のほぼ中央にあり、温暖な気候により古くから、お米や野菜の生産で知られてきた加西市。特に、酒米の王者・山田錦の一大生産地です。お米作りに奮闘する若き就農者に、加西の農業の魅力をたずねます。今回は「株式会社 西脇農園」の、西脇真也さんにお話をうかがいました。 記事全文を読む 関連記事 酒米の王者・山田錦を育てる秘訣は「稲との会話」 92歳の師匠に学ぶ 加西・大橋麻世さん 2020/09/30 農業に憧れる若者「一生続けたい」 酒米・山田錦づくり 2020/07/29 山田錦を生み出す若き就農者 地の利を生かして「加西ブランド」を広めたい 2020/06/26 プロダンサーとして活躍する大村夫妻、田舎に移住し未来ひらく 2020/04/01 就職のきっかけは「地元愛」兵庫県の農業を支える先輩社会人が就活生へエール 2020/06/29
