春先でも楽しめる「室津の牡蠣」 カキの大きさはシーズン初めの1.5倍に!「うま味ものっている」

レンジで加熱した室津の牡蠣
(写真4枚)

「海のミルク」といわれるカキ(牡蠣)は、冬が旬といわれているが、春先でも、まだまだその味を楽しめる。

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