「ブランドを取り戻す」取り組みとは…創業130年、神戸の老舗鳥料理店 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

「ブランドを取り戻す」取り組みとは…創業130年、神戸の老舗鳥料理店

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JR神戸線の須磨海浜公園駅からおよそ徒歩3分、1892(明治25)年から続く、神戸の老舗鳥料理店「鳥光」。須磨本店をはじめ、三宮(さんプラザ店)や尼崎(阪神尼崎店)にも店舗を持つ。

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