保存方法は「冷凍する」だけ! お正月シーズン後に余りがちな「白味噌」簡単活用レシピも紹介 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

保存方法は「冷凍する」だけ! お正月シーズン後に余りがちな「白味噌」簡単活用レシピも紹介

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 そのほか、市販の豆乳鍋スープに白味噌を加えるだけで味噌のコクが加わり、ワンランク上の風味になるという豆知識も。余った白味噌の活用法に困ったときは、これらのレシピを参考にしてみてはいかがだろうか。

※ラジオ関西『Clip木曜日』「まさ美のCooking Clip」2022年12月8日放送回より

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