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兵庫県産の“うまいもん”集結！　須磨海苔や淡路島たまねぎ、鯛など　5月16日から神戸の居酒屋でフェア

2023/05/10

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※記載のデータは2021（令和3）年1～12月時点のもの
手巻き寿司のほか、「須磨海苔」を使用した出し巻き玉子も提供（提供：兵庫県）
「淡路島たまねぎ」は丸ごとステーキにして提供（提供：兵庫県）
フェアでは「淡路島えびす鯛」のカルパッチョを提供（提供：兵庫県）
実は兵庫県が漁獲量1位の「ホタルイカ」（提供：兵庫県）
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