「揖保乃糸」という会社は存在しない! 兵庫県が誇る高級そうめん誕生秘話 美味を保つ徹底のこだわり 2023/06/24 (写真4枚) 今年もそうめんがおいしい季節になりました。今や兵庫県が全国に誇ると言えば、手延べそうめん「揖保乃糸」ですが、実は「揖保乃糸」という会社は存在しないことをご存知でしょうか。今回は、揖保乃糸やそうめんにまつわる豆知識を2回シリーズでお届け。第1回は揖保乃糸の歴史や、高品質を保つヒミツなどです。 記事全文を読む 関連記事 「揖保乃糸」は帯の色によって原料、細さ、食感まで違う! つい話したくなる豆知識とおいしいゆで方 2023/06/25 “ド派手”流しそうめんマシーン 「揖保乃糸」から命名の噴水にLEDまで搭載! 2021/03/21 隠れた名品発見! 「揖保乃糸のパスタ」 兵庫・たつの市の古民家レストランで提供 2023/02/28 そうめんだけじゃない 「揖保乃糸」こだわりの中華麺も 2022/09/12 巣ごもり需要にもマッチした「そうめん」 自由な発想でオリジナル商品を次々開発 2021/06/23