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当時の複雑な情勢の中、何とか美味しいものを作るため試行錯誤してナポリタンが作られた事が分かりました。ナポリタン以外にもまだ知られていない“料理の発祥”を調べてみるのも良いのではないでしょうか。
（取材・文＝濱田象太朗）
「洋食か？ 和食か？」 日本人熱愛のナポリタン “発祥の店”に誕生秘話を聞いてみた！
2023/10/31
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2023/10/31
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当時の複雑な情勢の中、何とか美味しいものを作るため試行錯誤してナポリタンが作られた事が分かりました。ナポリタン以外にもまだ知られていない“料理の発祥”を調べてみるのも良いのではないでしょうか。
（取材・文＝濱田象太朗）
