長引く人通りの減少 地域と連携を取りながら「味噌だれ」に活路 神戸の飲食店の今を老舗店店主に聞く
2024/03/13
関連記事
-
スタミナ食『長崎ちゃんぽん』 元は中国人留学生応援メニュー 神戸の人気店・もん吉「本場の味を」
2022/08/10
-
地元で好評、きゅうりの浅漬け1本丸ごと使う“漬物ドッグ”誕生秘話 『陸ノマル井パン』（神戸市垂水区）
2023/03/20
-
「少量生産」「世界の農園訪問」こだわり詰め込んだクラフトチョコレートが話題 シオヤチョコレート（神戸市垂水区）
2022/09/17
-
本家長崎の面影ナシ!? 独自進化の“近江ちゃんぽん” 「食べる人の健康を考慮」ちゃんぽん亭総本家（滋賀県彦根市）
2022/10/05
-
「パリパリ食感で美味しい！」余りがちな餃子の皮で作った簡単クレープが話題「卵アレルギーでも安心」
2023/09/12
