あえて兵庫・姫路で“いちご栽培”する香川県の会社 その理由とは? 代表「“人生最期の一口“作る」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

あえて兵庫・姫路で“いちご栽培”する香川県の会社 その理由とは? 代表「“人生最期の一口“作る」

苺栽培の様子 提供:空浮合同会社
(写真4枚)

冬から春に向けて旬を迎える果物「苺」。実は、兵庫県産の苺が県内の市場に出回ることは少ないのだそう。そのような状況の中、香川県東かがわ市に拠点を置く空浮合同会社は姫路に農園を設置し、“兵庫県内の流通”を目的に「空浮(そらうき)いちご」というブランドいちごの生産に力を入れています。

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