実は城だけじゃない? 兵庫・姫路の魅力は「食材」にも 料理研究家が教える“体に優しい地元グルメ”

皮が白い「銀馬車かぼちゃ」。テーブルに並ぶのはこちらを使ったピラフ、コロッケ、ババロアなど(提供:明石理香さん)
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姫路のれんこんを使用した料理 提供:明石理香さん
写真中央:料理研究家の明石理香さん 左:パーソナリティの清元秀泰姫路市長 右:ナビゲーターの洲崎春花

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