県内初の女性杜氏が仕込む「ここでしか出会えない酒」 明治創業の酒蔵がつなぐ伝統とは 兵庫・姫路 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

県内初の女性杜氏が仕込む「ここでしか出会えない酒」 明治創業の酒蔵がつなぐ伝統とは 兵庫・姫路

写真中央:姫路灘菊酒造株式会社代表取締役社長の川石光佐さん 左:パーソナリティの清元秀泰姫路市長 右:ナビゲーターの洲崎春花
写真中央:姫路灘菊酒造株式会社代表取締役社長の川石光佐さん 左:パーソナリティの清元秀泰姫路市長 右:ナビゲーターの洲崎春花
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川石光佐さん (提供:姫路灘菊酒造株式会社)
明治43年建築の酒蔵を改装した食事処「前蔵」 (提供:姫路灘菊酒造株式会社)
提供される料理の例 (提供:姫路灘菊酒造株式会社)
写真中央:姫路灘菊酒造株式会社代表取締役社長の川石光佐さん 左:パーソナリティの清元秀泰姫路市長 右:ナビゲーターの洲崎春花

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