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谷五郎の笑って暮らそう

  • 2017年12月16日(土) 09時51分 うまいもん

    兵庫うまいもんチェック!/長田の「クリームとうふ」めちゃ美味い!

    兵庫県にある「うまいもん」を・・どんだけうまいんかを・・
    実際に試食してみる、このコーナー。
    今週は・・
    先週アルミカンのお二人が「商店街」のコーナーで紹介していた・・
    長田区の西神戸センター街に店舗を構える・・
    「ケーキ工房 パティスリー・ド・ロマン」の・・
    「クリームとうふ」
    を試食してみました。 

    電話インタビューは・・
    「パティスリー・ド・ロマン」
    二代目御主人・須留原 光浩さん
    に伺いました。

    「豆乳」と「生クリーム」を、長田の豆腐屋さんの「にがり」で固めた・・
    優しい味の長田のコラ
    ボ商品。下には小豆が敷かれている。
    「生クリーム」が入っているので「豆腐」ではなく・・
    御主人曰く・・「1口目」は、得体の知れないものなのでビビル。

    ※谷「1口目・・あれ・・うん?」

    「2口目」からは美味しい・・とのことでしたが・・果たして?
    ※谷「2口目・・あれ・・美味い!」