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  • 2019年4月4日(木) 11時35分 グルメ・レジャー

    ”空飛ぶヤコブさん”を食べよう! 春到来・イースターをIKEAで楽しむ


    4月4日からIKEA神戸で「イースターフェア」を開催。IKEA神戸ストアマネージャーのアンダス・レンベルトさん(写真中央)と、IKEA神戸ローカルマーケティングの今井美樹さん(写真左)がラジオ関西のスタジオに登場。(写真:ラジオ関西)

     日本ではあまり馴染みのないイースター(復活祭)。スウェーデンでは、テーブルにご馳走を並べて春の到来を告げるそうだ。ラジオ関西、4月3日放送の「時間です!林編集長」のスタジオには、美味しい料理が登場した。これは、家具などの販売でお馴染みのIKEAが、4月4日(木)からイケアストアで始まる「イースターフェア」で味わえる料理だ。

     なかでも目と耳を惹くのが、その名も、「空飛ぶヤコブさん」。「『空飛ぶヤコブさん』は料理名の正式名称で、一般的に使われているもの」というのは、IKEA神戸ストアマネージャーのアンダス・レンベルトさん。「『ヤコブ』は普通のスウェーデン人の名前で、最初に作った人が航空会社に勤めていたので、(料理名が)『空飛ぶヤコブさん』になっている。ヤコブさんは、料理をしなければいけないとき、冷蔵庫をあけて、あったものが鶏肉とバナナ、チリソースと生クリーム。それで料理を作ったとのこと。シチューに似ていると言えますし、『空飛ぶヤコブさん』は、日本と同じく、ご飯と一緒に食べる。(料理の)オリジナルはあるが、スウェーデンの家庭ではみんなそれぞれにアレンジする」と、本場・スウェーデンの家庭料理のエピソードも紹介。その「空飛ぶヤコブさん」は、「イースターフェア」では599円(税込)で提供される。

     また、「イースターフェア」ではほかにも、スパイスや食感が楽しめるレモンライスを添えたサーモンフィレ「サーモンフィレレモンライス添え」や、大人気の揚げ麺が加わり、平飼い卵の温泉卵がアクセントとして添えられているサーモンマリネのサラダ「アジアン パリパリサラダ」など、豊富な料理が登場する。


    IKEA神戸「イースターフェア」で提供される料理。左から、「イースター クリームケーキ」、「空飛ぶヤコブさん」、「サーモンラップサンドアスパラ入り」(写真:ラジオ関西)

     さらに、IKEA神戸は11周年を迎える。「11th Birthday!」として、4月13日と14日には、家具や雑貨を3,000円以上ご購入いただいた両日とも先着200名に、「IKEAのテキスタイルのデザインを使った、神戸オリジナルのファブリック柄のクリアファイル」が、11周年の記念品としてプレゼントされるそうだ。詳細は、IKEA神戸ホームページを確認のこと。

    【イースター フェア概要】
    ■開催期間 :2019年4月4日(木)~5月12日(日)
    ■開催時間 :11:00-20:30(ラストオーダー)
    ■開催場所 :全国のイケアストア
    ■メニュー(税込み価格)
    ・サーモンフィレレモンライス添え ¥899
    ・欲張りイースタープレート ¥1,190
    ・アジアン パリパリサラダ ¥599
    ・空飛ぶヤコブさん ¥599
    ・サーモンラップサンドアスパラ入り ¥299
    ・イースター クリームケーキ ¥249

    【IKEA神戸 11th Birthday!】
    日程:4月13日(土)、14日(日)
    時間:両日とも9:00-12:00
    場所:1階 レジにてお会計後にお渡し。
    対象:家具や雑貨を3,000円以上ご購入いただいた方、両日とも先着200名様

    時間です!林編集長 | ラジオ関西 |2019年4月3日(水)放送分

    放送後1週間聴取可能、エリア内無料 radikoプレミアム会員はエリア外聴取可

    【公式サイト】時間です!林編集長