武田食品冷凍 株式会社 代表の武田 康平さんにお越しいただきました!
「武田食品冷凍株式会社」は、
淡路島の東南・紀淡海峡を目前に臨む由良港にある、魚の天日干しや、佃煮、煮魚、天然わかめ、などの水産品加工、製氷、食品冷凍・冷蔵及び各地水産・農産品卸を行っている会社。
また、サメやエイなどの魚を犬や猫などのおやつに加工し、「bau-bau」のブランド名で販売しています。
そんな「武田食品冷凍株式会社」が、お正月や記念日に使ってもらいたいと開発したのが、ペット用の「祝い焼き鯛」。
洲本市の由良港に水揚げされた天然マダイを1匹ずつ焼き上げ、真空包装した後、添加物や食塩を使わずにレトルト加工。
高齢の犬や猫にも食べやすいよう、骨まで軟らかく調理しています。
もちろん無添加で、食塩も一切使用していないので、安心してご利用いただけます。
由良港に水揚げされる真鯛は大きなものは全国でもトップクラスの評価を受け、高値で取引されるが、
小さなサイズの鯛は一度に沢山水揚げされると価格が付かないこともあるそう。
そんな時には中卸さんから引取って欲しいとの要請があり、引き受けることに。
従来の商品に加工するにはサイズが中途半端なので、どうしたものかと思案していたところ、
お正月をペットとともに祝いたいと願う飼い主たちに喜んでもらおうと、考案したのだとか。
体長およそ17センチの普通サイズ(犬・猫用)が税抜き580円。
体長およそ21センチの大サイズ(犬用)が税抜き880円。
販売は、HPやお電話などで通販を行っています。
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