この度、世界に通用するソムリエを認定する国際協会の試験
「インターナショナルA.S.I.ソムリエ・ディプロマ」が実施されました。
この資格はソムリエの試験の中でも難易度が高い上、英語、フランス語、スペイン語のいずれかで回答しなければいけないという試験なんです。
今日は、そんな、なかなか取得できない「国際ソムリエ資格」をとり、尚且つ、今回の
日本人合格者7人のうち、上位認定の「ゴールド」に認定された、
加古川市加古川町にある、懐石料理と鉄板焼きのお店「りんどう」の副料理長で
いらっしゃる、宮本隆太さん
にお越しいただきました!
宮本さんは、加古川のソムリエ4人で加古川ソムリエチーム略して「かこソム」としてワインや
日本酒を通じて地元を盛り上げる活動も行っています。
”おいしい”イベントも随時開催!
かこソムの活動も要チェックですよ!
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