さて、今回の『奈月の大発見！』は･･？
神戸のパティシエ7人による･･
「ORIGINE KOBE」
のお話です･･。
スタジオには･･
ORIGINE KOBE広報担当
スイーツコーディネーターの･･
松本由紀子さん
をお迎えし詳しいお話を伺いました。
「ORIGINE KOBE」は･･
神戸を代表するパティシエの集まり。
神戸には実力派パティスリーが密集し･･
多くのスイーツファンを魅了し続けています。
日頃からパティシエ同士の交流も多く･･
お菓子やお店作りについての議論も盛んに行われています。
そんな中、個々の持てる力を集結し･･
グループで活動することで「パティスリーの街 神戸」の魅力を･･
さらに高めることができないか･･という想いが生まれ発足。
この考えに賛同したパティシエが･･
季節ごとのテーマに沿って･･
それぞれのお菓子を作り･･
「神戸パティスリーコレクション」
を展開していきます。
「ORIGINE KOBE」のFBページは⇒コチラ
- 2017-07-13 『こちら中播磨県民センターです！』／中播磨県民センター長 田中基康さん
- 2017-07-13 奈月の大発見！／神戸のパティシエ7人による「ORIGINE KOBE」
- 2017-07-13 ♪ 今日の選曲 ♪