ある特定の世代の神戸っ子ならば、
「とくれん」と聞いて、ときめきを感じるはず！
今日は、「とくれんプデナーオレンジ８０」通称「とくれん」をピックアップしました。
徳島県加工農業協同組合連合会と、神戸の食品卸会社が給食向けのデザートとして企画されたもの。
1975年4月に初めて給食で提供されたそう。
その後、連合会は解散しましたが、2000年に、徳島県の阿南市にある「浅井缶詰」が商権と加工設備を引き継いで、現在まで味もパッケージも「とくれん」の名前もそのままに製造を続けています。
今日は、浅井缶詰の田中昭徳社長とお電話を繋いでお話を伺いました！
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