姫路を中心に活動されている、
「朝日さわやかクッキング教室」
代表の渡部美智余さんにお越しいただきました！
この度、神戸新聞総合出版センターから
『開運！しあわせ薬膳』（1600円＋税）を出版されました！
薬膳というと、材料の確保や調理法の知識など、
いろいろ大変で手間がかかりそうですが、
そこは、シンプルに考えてほしい！と渡部さん。
季節ものを食べる、体調を考える、
おばあちゃんの知恵袋に沿ったものを食べる…
というように、考えるとよいとのこと。
オンエアでは、
これからの季節でおすすめの食材・レシピなども
うかがいましたよ！
コーナーでご紹介した
『開運！しあわせ薬膳』と、オリジナルボールペンのセットを
３人の方にプレゼント！
ご希望の方は、番組宛てにご応募くださいね！
- 「ぬる餃子」って何？餃子専門店「オレギョ」
- 薬膳料理を食べて、ハッピーになろう！
- ♪ 選曲 ♪