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三上公也の情報アサイチ!

  • 2018年6月25日(月) 09時19分 ゲスト

    小野から世界に発信!播州刃物を次世代に!

     

    「播州刃物」をピックアップ。
    250年近い歴史を持つ小野市の伝統産業で、
    はさみ、包丁、鎌など家庭用刃物を生産し、
    「小野のはさみ」「小野の鎌」として
    全国で知られてきました。

    いま、この播州刃物が後継者不足によって、
    技術の継承が危ぶまれているということで、
    若い職人を育てるプロジェクトが始まっています!

    今朝は、小野市のデザイン会社
    「シーラカンス食堂」代表の小林新也さんにお話をうかがいました!

    クラウドファンディングで、
    小林さんの活動を支援できます!
    詳しくはこちらのページへ

    シーラカンス食堂HPはこちら