美帆の大発見! 土用の丑は、「ほぼうなぎ」?!
稚魚の不漁により価格が高騰している「うなぎ」。
なかなか気軽に口に入らない高級魚になりつつあります。
そんな中、今年の土用の丑の日である
7月20日と、8月1日に、合わせて
神戸市に本社があるカネテツデリカフーズでは、
まるで本物の様な味、食感、見た目を魚のすり身で再現した、
「 ほぼうなぎ 」
という商品を6月19日からインターネットの通販で販売しました。
すると、なんと1週間で品切れに!
高度な技術を要するため、
大量生産は難しく、小売店に出回ることはかなわないまま…
現在、再販は未定だとか…
そんな爆売れを記録した「ほぼうなぎ」について、
カネテツデリカフーズ株式会社
開発部 商品企画室
主任 名地菜保子さんにお話を伺いました!
スタジオでは、試食も♪
(貴重な一口やで…)
このほか、「ほぼ」シリーズは、
「ほぼカニ」、「ほぼホタテ」、「ほぼエビフライ(夏)」、
「ほぼカキフライ(秋・冬)」
などがあります。
通販サイトはこちら
「カネテツデリカフーズ株式会社」
- タカラジェンヌの歌声を再び!箙かおるさんご出演!
- 爆売れ!?カネテツの「ほぼうなぎ」ってどんなん?
- ♪ 選曲 ♪