番組内容
朝一番のニュースや生活情報が満載!
地域・生活・経済・政治の情報、ニュースをコンパクトにまとめてお届けします!
放送は終了しました。ご愛聴いただき、ありがとうございました。
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姫路を中心に活動されている、
「朝日さわやかクッキング教室」
代表の渡部美智余さんにお越しいただきました!
この度、神戸新聞総合出版センターから
『開運!しあわせ薬膳』(1600円+税)を出版されました!
薬膳というと、材料の確保や調理法の知識など、
いろいろ大変で手間がかかりそうですが、
そこは、シンプルに考えてほしい!と渡部さん。
季節ものを食べる、体調を考える、
おばあちゃんの知恵袋に沿ったものを食べる…
というように、考えるとよいとのこと。オンエアでは、
これからの季節でおすすめの食材・レシピなども
うかがいましたよ!コーナーでご紹介した
『開運!しあわせ薬膳』と、オリジナルボールペンのセットを
3人の方にプレゼント!
ご希望の方は、番組宛てにご応募くださいね!
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美帆の大発見!「ぬる餃子」って何?神戸餃子オレギョ
本格的で美味しい餃子とスタイリッシュな内装、
器などハイセンスなムードで、人気の餃子専門店「オレギョ」。この度、今日、4月16日大阪梅田ハービスプラザエントに新しいお店がオープンすることになり、オープン前のお店に取材!上川路総店長にお話を伺いました!
大阪2店舗目となるハービスプラザエント店のテーマは「自然派ワイン×餃子」。
こだわりの自然派ワインと、業界初の餃子メニュー「ぬる餃子」などが楽しめます
フィッシュ&チップスからヒントを得た「ぬる餃子」は、
揚げてチップス状になった餃子の皮に、
神戸牛の牛脂を練りこんだ餃子餡を使った具材を塗って食べるスタイル!新感覚の餃子を楽しみに、「オレギョ」ハービスプラザエント店に急げ!
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