日本海の春の味覚、ほたるいかが入荷中です!
富山湾の生きた宝石といわれるホタルイカですが、
兵庫県が水揚げ日本一を誇ります。
推進200mあたりを回遊しているホタルイカを
底引き網で捕獲し、すぐにボイルします。
一緒にパックしている酢味噌をつけてお召し上がりください。
わけぎを添えて、ぬたにするのもおすすめです。
ホタルイカは
肝機能向上効果が注目されているタウリンを多く含みます。
お酒のあてにぴったりです。
たっぷり野菜とあわせたマリネや、
オリーブオイルでアヒージョにしてもおいしいです。
加熱したホタルイカは味が濃くなってさらにおいしいですよ!
いろいろなメニューをお楽しみください!
【ナナファーム須磨からのおしらせ】
2月24日(土)25日(日)は、姫路の蔵元 龍力さんの
試飲会を開催します!
米の美味しさを大切にした酒蔵の味をお楽しみください。
2月25日(日)は、ナナファーム須磨恒例の
生マグロの解体ショーを11時~と14時~開催します。
11時からは、トロがおいしい本マグロ
14時からは、赤身がおいしいきはだマグロなどを解体する予定です。
解体後の即売会では、特別価格で販売します。
どうぞお楽しみに。
同じく、25日、花リンクスさんの「花と苗フェア」を開催します。
予算に応じて花束・墓花もおつくりします。
鉢花・花苗も多数ご用意いたします。
【ナナ・ファーム須磨へのアクセスは】
須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。
JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。
車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。
プレゼントのお知らせ
手作りジャムの引換券2枚を2名の方にプレゼントします!
のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。
- のびのびクリニック☆お次の方どうぞ~
- 食べごろナナファーム!
- 映画「ゆらり」監督 横尾初喜さん