垂水漁港直送の生わかめと茎わかめが入荷しています！
今が旬で３月～５月の３か月限定の味わいです！
食物繊維やミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ
海の恵みのわかめは、塩づけわかめや乾燥わかめで
１年中楽しめますがフレッシュな生わかめは格別です。
さっとゆでると鮮やかな色に変わるので、
しゃぶしゃぶにしても楽しい食材です。
和食のわき役のイメージですが旬のこの時期は、
メインの食材として楽しみたいですね！
生の茎わかめも、なかなか手に入らない食材です。
さっとゆでてから佃煮にすると、ごはんにぴったりです！
期間限定のおいしさを、どうぞ味わってください！
【ナナファーム須磨からのおしらせ】
４月７日（土）8日（日）は丹波灘幸さんの塩干フェアです。
さっとあぶるとおいしい干物や、
自家製の味噌に付け込んだ味噌漬けなどが人気です。
毎月第１土曜日曜に行われるイベントなので、
灘幸さんを目指して来店するお客様もおられます。
ぜひ、お立ち寄りください。
４月８日（日）は、宍粟前田農園のトマトの販売会です。
昨年からナナに入荷していますが、
生産者さんが直接販売されるのは初めてです。
育て方にこだわった安心・安全なトマトづくりについて、
お話が聞けるのも楽しみです
【ナナファーム須磨へのアクセスは】
須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。
JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。
車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。
プレゼントのお知らせ
ナナファーム須磨２Ｆにあります海鮮レストラン「魚魚」の
お食事券２０００円分を、お１人にプレゼントします！
