垂水漁港直送の生わかめと茎わかめが入荷しています！

今が旬で３月～５月の３か月限定の味わいです！

食物繊維やミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ

海の恵みのわかめは、塩づけわかめや乾燥わかめで

１年中楽しめますがフレッシュな生わかめは格別です。

さっとゆでると鮮やかな色に変わるので、

しゃぶしゃぶにしても楽しい食材です。

和食のわき役のイメージですが旬のこの時期は、

メインの食材として楽しみたいですね！

生の茎わかめも、なかなか手に入らない食材です。

さっとゆでてから佃煮にすると、ごはんにぴったりです！

期間限定のおいしさを、どうぞ味わってください！

【ナナファーム須磨からのおしらせ】

４月７日（土）8日（日）は丹波灘幸さんの塩干フェアです。

さっとあぶるとおいしい干物や、

自家製の味噌に付け込んだ味噌漬けなどが人気です。

毎月第１土曜日曜に行われるイベントなので、

灘幸さんを目指して来店するお客様もおられます。

ぜひ、お立ち寄りください。

４月８日（日）は、宍粟前田農園のトマトの販売会です。

昨年からナナに入荷していますが、

生産者さんが直接販売されるのは初めてです。

育て方にこだわった安心・安全なトマトづくりについて、

お話が聞けるのも楽しみです

【ナナファーム須磨へのアクセスは】

須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

車でお越しの方は、阪神高速　若宮ICから3分です。

プレゼントのお知らせ

ナナファーム須磨２Ｆにあります海鮮レストラン「魚魚」の

お食事券２０００円分を、お１人にプレゼントします！

ナナファームのオリジナルブランド「選旨」について

市場部 部長の岩崎さんにお聴きしました。

「選旨（えらうま）」とはナナファームオリジナルブレンド。

生産者さんと共同開発したものなのです。

これまでに、ブレンド米、日本酒、ブレンドコーヒー

生ドレッシングなどが生まれています。

今回なんと！

青森のリンゴ農家、三上農園さんとコラボして

「選旨リンゴジュース」が誕生しました！

ふじとジョナゴールドを

絶妙のバランスでブレンドした美味しさは

何度も試作を重ねて生まれた自信作です！

【ナナファーム須磨からのおしらせ】

３月３１日（土）４月１日（日）は、

加圧式焼栗の「おくり」さんの屋台が出ます。

焼栗用に栽培された和栗は、格別の美味しさです。

ご試食も用意していますので、お味見してくださいね。

ナナ・ファーム須磨２階海鮮レストラン魚魚では、

春メニューがスタートしました。

今が旬の桜鯛を使った「鯛まつり」メニューでは、

真鯛のお造り、こぶじめ、カルパッチョ、しそ揚げ、

せいろ蒸しなどがついた「鯛まつり御膳」を中心として、

真鯛を味わえる単品メニューもそろえています。

ぜひ、旬の美味しさを味わってください。

【ナナ・ファーム須磨へのアクセスは】

須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

車でお越しの方は、阪神高速　若宮ICから3分です。

プレゼントのお知らせ

ナナファーム須磨２Ｆにあります海鮮レストラン「魚魚」の

お食事券２０００円分を、お１人にプレゼントします！

のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。

今日はナナファーム２階の魚魚（うおうお）の

春メニューをご紹介します！

季節ごとに旬の料理を用意している魚魚では、

春メニューがスタートしています。

メイン食材は春が旬の鯛まつりです。

春の鯛は「桜鯛」とよばれる脂ののった美味しい鯛です。

せいろ蒸し、お造り、揚げ物、にゅうめん、

カルパッチョなどがセットになった

「鯛まつり御膳」も用意しています。

お昼のランチには「鯛の味わい定食」や

「桜エビと釜揚げしらすの二色丼」など

春らしいメニューが登場します。

魚魚で手焼きをしている好評の「穴子丼」もあります。

これからの季節、明石海峡大橋を眺めながら、

デッキでＢＢＱを楽しむのにも

いい気候になってきました。

旬の美味しさを味わいにぜひ魚魚にお越しくださいね！

土日は、ご予約いただくとスムーズにご案内できます。

魚魚直通電話は　０７８－７３３－７７４０です。

こちらは海鮮丼です🐟おいしそ～

【ナナファーム須磨からのおしらせ】

３月２４日（土）２５日（日）の２日間は、

 創業90年以上の神戸の老舗ロースター、

エキストラコーヒーの試飲販売です。

ナナとコラボしたオリジナルブレンドコーヒー

「選旨（えらうま）」は、ビターな味わいが大好評で、

リピートする方も増えています。

３月２４日（土）銘茶卸の「伸晃園」の知覧茶の販売会です。

知覧茶は、まろやかな味わいと上品な香りが特徴です。

茶缶にいっぱい詰めてくれるので、

美味しいお茶がお買得だと人気のイベントになっています。

３月２５日（日）神戸で海苔専門店として創業して90年の老舗

「菊屋商店」の試食販売会を開催します。

特上醤油と赤穂の天然塩を使用し、

化学調味料を使わず味付けした海苔は、

海苔本来の味がすると評判です。

【ナナ・ファーム須磨へのアクセスは】

須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

車でお越しの方は、阪神高速　若宮ICから3分です。

プレゼントのお知らせ

ナナファーム須磨２Ｆにあります海鮮レストラン「魚魚（うおうお）」の

お食事券２０００円分を、お１人にプレゼントします！

のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。

春メニューあじわってね～

３月１８日（日）にナナファームで販売会を行う、

須磨のおいしい手作りパン

「ルルパさん」のパンをご紹介します。

須磨の住宅街にあるルルパさんは、

食材にこだわったパン作りをされています。

パンは６０種類。季節の美味しさを盛り込んだパンも好評です。

今日はバターロールを試食させて頂きました。

ルルパの「山食パン」は

生地から焼き上がりまで手間ひまかけたトースト向けの食パン

さくっとした食感と広がる小麦の香りが人気です。

自家製酵母をつかったカンパーニュや、

そばとライムギのカンパーニュはハード系がお好きな方におすすめ

毎日食べても飽きないように、体にいい素材にこだわって、

バターや小麦も厳選して添加物もできるだけつかわない

パン作りをしています。

シンプルながら、味わい深いルルパのパンをお楽しみください！

のぶりんが、おいしいな～と食べているのはシュトーレン。

シュトーレン、知っと～るん？

ドライフルーツなどがはいったドイツのクリスマスのお菓子です。

しかし！地域のみなさんのほしい～！という声にこたえて

ルルパさんは３月くらいまでつくっているそうですよ、

ナナファームでも購入できますので、ぜひどうぞ。

【ナナファーム須磨からのおしらせ】

3月17（土）と18（日）の2日間、鮮魚コーナーで、

四季海彩の海鮮珍味の販売が行われます。

たつの市御津町のフクスケファームさんの焼芋の販売もありますよ！

フクスケファームさんのとろける焼芋は今シーズン最後です。

次は、秋の収穫後になります。

3月17（土）は真心米工房さんのナナオリジナル米「選旨」

の試食販売です。

もっちり食感で冷めてもおいしいブレンド米をお試しください

そして、

神戸市西区の契約農家フレスコフレスコさんの

朝どれ野菜の販売もあります。

加圧式焼栗のおくりさんの焼き栗も登場します。

育て方からこだわった和栗を使った焼栗は

他では味わえない美味しさです。

3月18（日）は花リンクスさんの「花と苗フェア」を開催します。

お彼岸のお仏花やお墓用のお花をご希望に合わせてお組いたします。

そして、須磨の手作りパン屋さんルルパさんの販売会も開催します。

種類・数量ともにたっぷりご用意いたします。

どれも迷ってしまう美味しさです。

【ナナファーム須磨へのアクセスは】

須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

車でお越しの方は、阪神高速　若宮ICから3分です。

プレゼントのお知らせ

３月のプレゼントは、ナナファーム須磨２Ｆの海鮮レストラン「魚魚」

お食事券２０００円分を、お１人にプレゼントします！

のびのび金ようびまでどしどしご応募ください。

有馬せんべい本舗の炭酸せんべいのご紹介です！

炭酸せんべいは明治時代から有馬で作られている銘菓です。

パリンと食べるとほんのり甘く、

口で溶けて消えるような軽快さが魅力です。

小麦粉、砂糖、でんぷん、塩、炭酸泉というシンプルな材料で、

上品な味わいです。

有馬温泉の温泉成分の炭酸泉を使用しています。

お菓子職人さんが源泉まで汲みに行くそうです！

缶入りもありますが、

まわりの羽がついたままで袋詰めされたのが

ナナファームでは人気です。

砕いた炭酸せんべいを使ったクランチサンデーも人気です。

濃厚なソフトクリームとサクサク炭酸せんべいがベストマッチです。　

【ナナファーム須磨からのおしらせ】

3月10日（土）11日（日）は、明石魚の棚商店街、

内海商会さんの海鮮煮物の販売です。

たこのやわらか煮は明石で水揚げされたのを

すぐに秘伝のたれで炊き上げた逸品です。

つぶ貝の煮物もかみしめると磯の香りが広がります。

試食もあるのでお試しくださいね。

3月11（日）は、和歌山の梅農家、

坂口農園さんの梅干しの販売です。

大切に育てた南高梅をていねいに梅干に仕上げています。

和歌山県認定の青年農業士に認定された坂口さんのお人柄も、

感じてくださいね。

3月11日（日）神戸ふたみ堂さんの出張販売です。

この季節はいちご大福に目が奪われますが、

季節の生菓子もいつも目を楽しませてくれます。

何をいただこうかと迷うのも楽しいですよ。

【ナナファーム須磨へのアクセスは】

須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

車でお越しの方は、阪神高速　若宮ICから3分です。

プレゼントのお知らせ

ナナファーム須磨２Ｆの海鮮レストラン「魚魚」の

お食事券２０００円分をお１人にプレゼントします！