みずみずしくて甘い！ 今が旬の「淡路島産・新玉ねぎ」 野菜ソムリエが教える“ドレッシングレシピ” 2026/03/27 （写真4枚） 地元産をはじめとしたこだわりの食材が豊富に揃う産直市場「ナナファーム須磨」。店頭でひときわ注目を集めているのが淡路島の契約農家から届く、今が旬の「新玉ねぎ」。今回は家庭で手軽に楽しめる“活用レシピ”を紹介します。 記事全文を読む 関連記事 玉ねぎ丸ごとごはんにドン!? 新玉ねぎだからこそ叶う、ワイルド＆繊細な“旬メニュー”とは 2024/04/30 甘くみずみずしい！ 今が旬“淡路島産・新玉ねぎ” 「加熱するとジューシー&トロトロ食感に」とスタッフ 2023/04/14 へたを切り落としたら、栄養は半分!? 食べ方にもコツが 意外と知らない「いちご」の豆知識あれこれ 2022/05/18 「きゅうりは栄養ない」ってホント？ 野菜ソムリエに聞いた“栄養素とおいしい食べ方” 2024/06/20 BBQを格上げできる？ 肉・野菜・海鮮の“おいしい焼き方” それぞれの違いやコツをプロが伝授 2024/08/15
