今回は佐用町。兵庫県南西部、岡山県の県境にある人口   およそ1万7千人の町です。

佐用町役場には 町のシンボル ヒマワリを載せたキャラクター おさよんの季節限定顔ハメやガチャガチャもあります！

佐用といえば ホルモン焼うどんなど ご当地グルメも盛り上がりをみせる町。最近の話題は

退職後、神戸から移住されたご夫婦が営む本格ドイツハム工房「デア シュタインボック」！遠方からのファンも多いそう！

店主の原田誠さん 美紀子さんにお話を伺いました。

・ドイツで3年半修行した後、2017年3月にオープン。

・防腐剤や添加物を極力抑えているため、日持ちはしない。常時ハムやソーセージ、ジャーキーなど25種程度。

・いろいろ廻ったが 佐用町は いい人が多いよ、といわれ決意。

お値段もお手頃！鹿肉のハムなども臭み無し。一度は お二人のお人柄とともに味わっていただきたいなぁ。

【デア シュタインボック】

住所：兵庫県佐用郡佐用町佐用963-1

(西山橋の交差点を北にすぐ)

電話番号：0790-65-9741

営業時間：10:00～18:00

定休日：日・月曜

そして 佐用町といえば ゴローさんも取材で何度か訪れている古民家ダイニング「道満」。

ようやく私もお邪魔できました！

日々進化するお店について 店主の片岡清次さん かずみさんにお話を伺いました。

・隣のカフェ バビソアの若き移住者 は職が決まり引越し。現在はギャラリーに！

・土間を利用したカフェスペースはペット同伴可能に！ドッグランもあり、旅行者にも好評！

・ギャラリー2階に1日2組限定のゲストハウスを企画中！ゆったり佐用町を満喫してもらえそう。

噂のカレーも安定の美味しさでした…

【古民家ダイニング 道満】

住所:兵庫県佐用郡佐用町才金796-6

電話番号:0790-87-0839

営業時間 木～日　11:00～15：00

https://www.facebook.com/currycafedoman/

＊リスナープレゼント

商工観光課の眞岡さんセレクト！

デア シュタインボックのソーセージは

佐用町特産 ひまわりオイルで召し上がれ♪

ひまわり油 ひまわりドレッシング

おさよんピンバッジ おさよんマスキングテープやお子様が遊べるカードゲームなど

セットで5名の方に！

佐用町スペシャルが欲しい、と書いて3/22(金)までにお送りください。

移住者の方の方が 町の魅力をよくご存知！

実は今回 2組とも口を揃えてオススメ頂いた名所がありました。。次回はそこに行きたいな！

美味しいものが 楽しい会話を生み出してくれる町でした。