今朝もお聴きいただきまして･･
ありがとうございます！
来週も聴いてくださいね！

今回の「奈月の大発見」は･･？

昨年デビューした「淡路島サクラマス」メニューの第2弾の販売が今日スタート！

きのう市内のホテルでお披露目会が行われました。

今年は、いわゆる「インスタ映え」をテーマに春らしい色や盛り付けにこだわったそう。

おしゃれカワイイ新メニューは、南あわじ市内10店舗で、

宿泊プランからテイクアウト、お土産などまで13メニューが提供されます。

こちらのピザのパッケージは、レコードジャケットを意識したそう。

昨年に続いての丼やお鍋も合わせると、32店舗で44メニューが揃いますよ。

3月から5月限定。(一部は通年)

詳しくは →http://www.awajikoku.com/sakuramasu/

今日のお客様は･･
明石市に本社を構える･･
大和製衡（やまとせいこう）株式会社
営業部門の、国崎啓介さん
技術部門の、岡部修一さん
をお招きしました。

大和製衡（やまとせいこう）株式会社は･･
大正9年･･1920年に、川西機械製作所として発足以来･･
一貫して「はかり」の専門メーカーとして歩んできました。
昭和20年･･1945年に「大和製衡」として独立し･･
2020年には創業100周年を迎える会社です。

そんな大和製衡は、この度･･
国内初となる、魚の「鮮度」を測定する装置･･
「フィッシュアナライザプロ」
を開発しました。

今日は、実物もスタジオに持ってきていただき･･
実演や開発秘話などを伺いました。

詳しくは「大和製衡」のHPで⇒コチラ

ラジコのタイムフリーでも放送後１週間は聴けますよ。
下のバナーから、どうぞ。

さて、本日の「コープ・スコープ」は･･？
「食で健康づくりコープクッキング」
家庭料理研究会の･･
三宅孝子さん
にレシピを伺いました。

そして御紹介していただいたレシピは･･？
「春色ちらし」
でした！

この時間は･･
コメンテーターである･･
社会保険労務士の･･
田中道弘さん
が・・気になったニュースをお届けしました。