徳島のブルーベリーを味わう!
今回は徳島県阿南市の那賀川にあるブルーベリー農園をご紹介!香り豊かで果実たっぷりのマフィンも試食。夏場は摘み取り体験ができて、カフェもオープンするとのこと。詳しくは「那賀川BLUEBERRY みき農園」のホームページをご覧ください。

フリーキャスターでメンタルケアカウンセラーの丸岡いずみが、とかく疲れることの多い現代社会に生きるすべての人たちの心に元気のエネルギーをチャージしてもらおうという番組です。
メッセージテーマについてリスナーの皆さんと一緒に盛り上がり、話題になっている事柄やトレンド情報などをお届けするほか、時にはゲストを招いてトークも展開する30分、素敵な音楽とともにお楽しみください!
今回は徳島県阿南市の那賀川にあるブルーベリー農園をご紹介!香り豊かで果実たっぷりのマフィンも試食。夏場は摘み取り体験ができて、カフェもオープンするとのこと。詳しくは「那賀川BLUEBERRY みき農園」のホームページをご覧ください。
ブレイクタイムのコーナーでは8月のステーキに続いて、今回はすき焼き・しゃぶしゃぶ用の「雪降り和牛尾花沢」極上牛ロースをご紹介!絶妙な食感と脂の旨みを最適な割下の味付けでいただきます。年末年始の少し贅沢な食卓にお勧めです!
お肉をご提供いただいた奈良県桜井市にある「雪降り和牛尾花沢」取扱指定店・肉のきしもとさんでは、通信販売も行っていますので、詳しくは以下のホームページをご覧ください。
肉のきしもと – 一頭買いした極上の「雪降り和牛」をお手頃価格で!
今回は福井の「いちほまれ」が登場!こしひかりを超える日本一のお米をめざして開発され、生産1万トンを超えたブランド米の魅力に迫ります。猛暑にも強く今年も上質の収穫ができたとのこと。冷めてもおいしい…今度は福井名産のサバのへしこと一緒に食べてみたい!各種サイトでネット販売されています。
今回のブレイクタイムでは、滋賀県農業技術振興センターで新たに開発された近江米「きらみずき」の新米をご紹介。大粒でしっかりした食感、みずみずしい甘さが特徴で、農薬や化学肥料を極力使わない「環境こだわり栽培」で作られたお米の試食…そして粒立ちと甘さに驚き!なお「きらみずき」はJAタウンで購入可能です!
また、毎週お届けしているおすすめの1曲のコーナーでは、映画「夜のまにまに」の主題歌、奇妙礼太郎さんの「朝までのブルース」をご紹介。独特の世界観と思わず時の流れを忘れて聞き入ってしまう曲を味わいます。映画「夜のまにまに」公式サイト http://bellyrollfilm.com/mani/
今回のブレイクタイムでは大阪の老舗、神宗さんの「卵かけご飯がおいしい詰め合わせ」をご紹介。昆布の旨みが絶妙に活かされたアイデア・アイテムで、いつもの食卓でいただく一品が会席料理の「締め」のようにランクアップ!