こんにちわ！

LUN！LUN！RUN！スタッフです！！

みなさん順調ですか？

ということで

今日も番組で紹介したレシピの紹介です！

まず1品目！

『ゲンキ100倍！鮮やか肉まきまき！』

肉巻き大好きです！

材料は

〇Q・B・B料理を彩る大きいスライス

〇豚肉（もも薄切り）

〇オクラ

〇にんじん

〇さやいんげん

〇赤パプリカ

〇黄パプリカ

〇しその葉

〇梅肉

〇いりごま

〇サラダ油

です！

では調理の仕方を言ってみましょう！

①にんじんは皮をむいて、5mm暑さに切った後５㎜巾に切る

　さやいんげんはへたを取り筋を除く。パプリカはへたとタネを取り５㎜幅

　オクラはへたを取る

②　①を電子レンジ（６００W）で１分３０秒加熱する

③　②を同じ長さになるようにそろえ、しその葉は半分に切る

④　豚もも肉を３枚ずらして重ねる

⑤　④の真ん中に料理を彩る大きいスライスをのせる

　　→しその葉を左右対称にのせる→いんげんとオクラを真ん中に置く

　　→赤パプリカを芯にした黄パプリカの花形といんげんを芯にした

　　ニンジンを花形に、左右対称におく。

⑥　熱したフライパンに油をひき、橋を爪楊枝で止めた⑤を入れ

　　両面焼き色がつくまで蓋をして７分焼く

⑦　梅肉と醤油・みりん・酒・砂糖を加え、さっところがし味を調える

⑧　食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけ、ごまを適量ふりかける

これで完成です！

ぜひ試してください！

もう一品は改めて紹介します！