夏になるとハモが恋しくなります。
ナナファームのハモは、
淡路島南東部の由良漁港から直送されます。
環境がハモの生育に向いているのか
由良港のハモは骨が細かく味がいいそうです！
９月の産卵に向けてたくさん餌を食べて太っています。
たんぱく質やビタミンＡ、カルシウムなど、
夏の疲れや美容にも必須の栄養をたっぷり含んでいます。
淡路島では、特産の玉ねぎをつかった鱧鍋が有名なのですが、
涼やかなハモの湯引きも格別です！
鮮魚コーナーでは、骨切りをしたハモと、
ハモの湯引きをご用意しています。
天ぷらや照り焼きなどいかがでしょうか！
ナナファーム須磨からのおしらせ
６月９日（土）１０日（日）は、
明石魚の棚・内海商会さんの、海鮮煮物の試食販売です。
たこのやわらか煮は、明石たこを使った逸品です。
熱々のごはんにも、お酒のあてにもいいですよ。
６月９日（土）は、
兵庫駅近くのケーキ屋さん「ラ リベルテ」が来てくれます
惑星をモチーフにしたオリジナルムースや
プリン・シュークリーム・焼菓子など
デザートにいかがですか。
６月１０日（日）は、
須磨多井畑のパン工房、ファンベックさんが
焼きたてパンの販売に来てくれます。
人気のロール食パンをはじめ、
魅力いっぱいのパンを持ってきてくれます。
ナナ・ファーム須磨へのアクセスは
須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。
JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。
車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分で
プレゼントのお知らせ
今月のプレゼントは、
ナナファーム２Ｆの海鮮レストラン魚魚のお食事券
２０００円分を毎週お１人です。
のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。
