ナナファームの野菜ソムリエ神垣八千代さんに
お電話をつなぎました。
丹波、播磨、淡路の契約農家さんから入荷している
新鮮な里芋のご紹介です。
お正月のお煮しめにかかせないのが里芋。
里芋と赤目、2種類あるそうです。
里芋は粘り強くやわらかく、
赤目は荷崩れしにくいのが特徴です。
今日は赤目で里いもの揚げ出しをつくっていただきました!
里芋というと、どうしても手がかゆくなる~!と
苦手な方もいらっしゃいますが、
洗ってからレンジで3分ほどチンしてむくか、
手を酢水につけるといいそうですよ!
ナナファームのお正月食材
丹波の山の芋、黒豆の新豆、
丹波大納言小豆、姫路明石のれんこんなど順次入荷中です!
ナナファーム須磨からのお知らせ
12月24日(日)まで歳末感謝祭として、
各売場お買得品を取り揃えています。
ナナのポイントも3倍です!
お正月食材の準備は、ナナ・ファーム須磨でどうぞ。
23日(土)・24日(日)、
店頭では、
たつの市御津町産のとろ~り焼芋「ふくすけファーム」
甘~ぃ和栗の焼栗「おくり」さんの屋台が出ます。
鮮魚コーナーでは、四季海彩の海鮮珍味、
ナナファイブ前では、エキストラコーヒーの
試飲販売が開催されます。
24日(日)は、
ナナの手作り惣菜
但馬鶏の「骨付きモモ焼き」をご用意します。
ともや精肉店では、
自家製ローストビーフとローストチキンをご用意。
クリスマスの食卓にいかがですか。
ナナファーム須磨へのアクセス
須磨海浜水族園から400メートル東にある
須磨漁港の東側です。
JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。
車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です
今月のプレゼント!
ナナファーム2階の海鮮レストラン魚魚のお食事券
2,000円分を1名の方にプレゼントです。
のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。