ナナファームの野菜ソムリエ神垣八千代さんをお迎えして、
姫路のレンコンをご紹介頂きました。
兵庫県のふるさと野菜に選ばれている姫路のレンコンは、
今、新レンコンの季節を迎えています。
色白で、歯触りもやわかいのでサラダがおすすめです。
神垣さんスペシャルメニュー
レンコンサラダ！
レンコンをさっと茹でて（新レンコンの場合はレンジで１分）
マヨネーズ、からし、酢、さとうと醤油とあえる
豆の水煮、彩り野菜とあわせて出来上がり。
くわしいレシピは、ナナファームにあります！
レンコンの皮には抗酸化作用があるぽルフェノールが
多く含まれているので、皮が薄い新レンコンは、
皮ごといただきたいですね！
【ナナファーム須磨からのおしらせ】
ナナファームの市場ゾーンがリニューアルしました！
通路が広くなってカートでのお買い物がしやすくなりました。
商品が見やすい棚を増やしています。
リニューアルに伴って、9/16（土）～18（祝）の3日間、
ナナのポイント3倍セールを開催します。
9/16（土）は、ナナ初登場の紀ノ川寿司本舗さんが、
柿の葉寿司の試食販売会を開催します。
9/17（日）は、生マグロの解体ショーを開催。
時間は11時と14時の２回です。
解体するマグロは、水揚げをしてから一度も冷凍をしていない
フレッシュな生マグロです。
ほのかな甘みと、うま味、とろける食感をお楽しみください！
9/17（日）18（月）は、
シフォンさんのシフォンケーキの試食販売です。
プレーン・抹茶・キャラメルミルク・季節限定の栗と
選ぶのに迷ってしまう美味しさです。
ナナファーム須磨へのアクセス
須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。
JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。
車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。
プレゼントのお知らせ
ナナファーム２階の海鮮のお店、魚魚の
お食事券２０００円分をお１人にプレゼントします。
のびのび金ようびまで、どしどしご応募ください。
