さて、本日の「コープ・スコープ」は･･？
「食で健康づくりコープクッキング」
家庭料理研究会の･･
水嶋晴代さん
にレシピを伺いました。

第3、第4火曜日にお伝えしている
「はかるたいせつ」のコーナー！

今日は、商品検査センターの井川正光さん、
画家、絵本作家、イラストレーターのわっくんさんに
ご出演頂きました！

さて、本日の「コープ・スコープ」は･･？
「食で健康づくりコープクッキング」
家庭料理研究会の･･
中野葉子さん
にレシピを伺いました。

第3、第4火曜日にお伝えしている
「はかるたいせつ」のコーナー！

今日は、商品検査センターの井川正光さん、
画家、絵本作家、イラストレーターのわっくんさんに
ご出演頂きました！

今日は、
「お好みソース焼きそば」と、
「焼うどん（香ばし醤油だれ）」について、
コープこうべ六甲アイランド食品工場の
奥田一光さんにお話しを伺いました！

「コープスお好みソース焼きそば」
もちもちとしたソフトな食感とコシに
こだわった、じっくり蒸しめん。
14種類の香辛料をブレンドした、
野菜のコクと風味のある粉末ソースつき！

「焼うどん（香ばし醤油味）」
もっちりとコシのある食感！
しょうゆの香ばしい香りとうま味が
口の中で広がります。

今日は、この二つの具材に、
お肉の代わりに、「コープスおあげさん」を使用しました！