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羽川英樹ハッスル!

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    2017-04-27 ハッスルグルメ!

     

    今日は、「あまから手帖」などに執筆している、
    フードライター 団田芳子さんとお電話をお繋ぎしてお話を伺いました!

    現在発売中の「あまから手帖」5月号の今回の特集は・・・・

    「 和菓子が知りたい 」

     

    今回は、団田さんは連載中の「関西おやつロングセラーおもてうら」をご紹介してくださいました!

    京都の老舗カステラ店「越後屋多齢堂」を取り上げました。
    ふわふわでしっとりの絶品のカステラを扱うお店の
    「うら」商品は、
    「鶏卵糖」。
    いわゆるボーロ。
    素朴で優しい、すこし日もちのするお菓子です。

    詳しくは、「あまから手帖」の誌面をチェックしてくださいね!

    さて、今回も、あまから手帖5月号を3人の方にプレゼント!
    ご希望の方は、番組宛てにご応募くださいね!

    ハガキ〒650-8580 ラジオ関西
    『羽川英樹ハッスル!』

    メール

    FAX078-361-0005