ハッスルでは、
ハッスルグルメでお馴染みの
フードライター団田芳子さんにお越しいただきました!
団田芳子さんは、大阪生まれのフリーライター。
食事やお酒、大阪や旅をテーマに執筆し、
ハッスルのスタート当初から、
ハッスルグルメの紹介者としても活躍されています。
その団田さんが、
「私がホレた旨し店 大阪」を出版されたので、
お越しいただきました♪
「私がホレた旨し店 大阪」
西日本出版 1500円+税
大阪の食の名店を縦横無尽に書き尽くし!
料理のおいしさ、凄味はもちろん、
料理人の人となりまで踏み込んだ本書。
30年以上の間食の都大阪を描き続け、料理人たちと切磋琢磨してきた
団田さんだから事実の数々。
ここには、大阪の本当に美味しい店とその理由が書かれています!
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