〈ポートピアホテル便り〉

都心でリゾート気分が味わえる神戸ポートピアホテルの2階「ダイニングカフェSOCO」では、
この夏いま人気の「プレミアムかき氷」が３種類用意されています。

私が選んだのは「夏いちごとミックスベリーのふわふわかき氷」（2300円　税サ込）。
まずはそのボリュームにびっくり。
しかし氷がフワフワなのでペロっと食べられてしまうんです。

貴重な国産夏イチゴが氷に映え、シロップは特製イチゴソースとヨーグルト練乳の２種類。
また氷の中にはタピオカ・あまおうわらび餅・いちご大福などが隠れており、
宝探し気分で楽しむことができます。

さらにもっとリッチさ味わうのであれば
「マスクメロンの器でたべる　ふわふわかき氷」（4200円　税サ込）があります。
これは2日前までの予約が必要になりますが、国産マスクメロンを半玉使ったかき氷で、
自家製メロンシロップをたっぷりかけて贅沢に召し上がってみて下さい。
（いずれも8月末まで開催中）。

そしてもうひとつのおすすめは開業40周年記念として
お盆の期間（8月１１～１５日）に開催される「サマーバイキング　世界を旅しよう」です。

世界約２０ケ国の料理や館内レストランの人気料理６０種が勢ぞろいします。
大宴会場で密にならない配席、徹底した感染対策のもと　世界のグルメ旅行が楽しめるんです。

世界の肉コーナーでは、アメリカのソウルフードのＢＢＱグリル・ハワイアンバーガー・
各国のチキン料理などが勢ぞろい。
日仏融合の傑作は「フォアグラ丼」は一度食べたらやみつきになるお味です。

中華からは北京ダック、和食では鮎の塩焼き・鱧鍋、
さらにホテル名物のローストビーフなど各レストランのシェフたちが腕を競いあいます。
スープはコーン、ガスパチョ、トムヤンクンの３種。

夏の暑さを吹き飛ばすカレーは、タイの激辛グリーンカレーを始め計３種用意されます。
またデザートではトッピングが自由にできるマリトッツォがお子さんや若者に人気を集めそうです。

料金は料理・ソフトドリンク・税サ込で大人６５００円ですが、
料理の内容を考えれば十分値打ちはあります。
（３部制　１１：３０～１３：００、１３：３０～１５：００、１７：００～１８：３０　
各部入れ替えの予約制）

今年のお盆は気持を切り替えて、
近場のホテルでゆっくりおいしいものを食べてリフレッシュしてみるのはいかがでしょうか。