グルテンフリーや
ヘルシーなケーキやお菓子で注目を集める
「むしやしない」のオーナーパティシエで、
世界でたったひとりの豆乳パティシエ
鵜野友紀子さんにお越しいただきました！

こーんな華やかでおいしそうなケーキ…

なんと、米粉と、果物と野菜でつくられたケーキなんです！

鵜野さんのお店は、京都にあるのですが、
神戸でも、鵜野さんのスイーツを楽しめるイベントが開催されますよ♪

10月8日（日）、9日（月・祝）
神戸ホテルフルーツ・フラワー　ブライズハウス
詳しいことは、こちらのページで。

また、鵜野さんのお店「むしやしない」については、こちら

あまから手帖などに執筆している、
フードライターの団田芳子さんと
お電話を繋いでお話を伺いました！

あまから手帖10月号の特集は、
「　御堂筋線かぶりつき　」

御堂筋線それぞれの駅の美味しいお店をピックアップ！

中でも、今回このコーナーでは、
天王寺周辺のお話を伺いました！
このあたりで育った団田さんにとっては、もはや庭。

そんな天王寺の中の…
タチウオ専門店「たちじゅう園」
泉州近海魚専門「十六夜二丁目」
旬彩旬魚「傳右衛門」
をご紹介しました。

詳しくは、あまから手帖最新号をチェックしてくださいね！

今月も、あまから手帖最新号を3人の方にプレゼント♪
ご希望の方は、番組宛てにご応募くださいね！

ハガキ〒650-8580　ラジオ関西
『羽川英樹ハッスル！』メール

• hagawa@jocr.jp
• メールフォーム

FAX078-361-0005

今週は、もりもりが解答だ！

ピックアップした商品は…

老舗ハムメーカーの
「コダマ」がフランスから輸入している商品

「　スナックサラミ　ロックフォールチーズ　」

フランスの小さな町ユセルにある、
150年もの歴史ある食肉加工工場で、
職人が伝統的な製法で造っています。

チーズ同様、白カビの酵素で熟成したマイルドな旨みが特徴！
一度食べたら癖になる、本格派のサラミですよ。

お値段680円也

もりもりは、ヒント有でズバリ当たり！
50ポイント獲得！

現在の成績は、
はーさん：140ポイント
もりもり：210ポイント

「　ちょっと変…　」

なんでこうなるの？
違和感！

みなさんが、あれ？
なんか変じゃない？

…と思うこと送ってください！

メール

• hagawa@jocr.jp
• メールフォーム

FAX078-361-0005

今週は、もりもりがピックアップした本をご紹介！

「　夏井いつきの超カンタン！俳句塾　」
世界文化社
夏井いつき著

毒舌キャラで人気の俳人・夏井先生の手にかかれば、ありきたりな平凡な句があっと驚くイメージ豊かな
一句へと早変わり! 本書は、そのミラクルな言葉の化学変化の秘密を初公開。5・7・5にパズルのように
言葉をはめ込めば、脳を鍛えて幸せホルモン・ドーパミンが泉のごとく湧いてくる。俳句を詠めば、脳が若返る! 
ストレスに強くなる! 脳科学者・茂木健一郎氏の対談を収録。