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谷五郎のこころにきくラジオ

  • 2017年12月18日(月) 19時33分 ゴローの呑んで話そう♪

    Q.:「カンカン」とオーダーして出てくるカクテルは?

    ゴローの呑んで話そう!

    今月も花隈の「サヴォイ・オマージュ」からオーナーの森崎さん、ご登場!

       

     

    今月のカクテルは「モスコミュール」。

     

    一説によると、アメリカに亡命したスミルノフさんがウォッカを売ろうとしたが売れず、

    バーで愚痴っていたら、そこに「マグカップが売れない…」と嘆く人も居合わせて、

    バーテンダーが「だったら、そのウォッカとマグカップでカクテル作りますよ!」とできたのが、

    「モスコミュール」!

     

    なので、正統派モスコミュールは、銅製のマグカップにウォッカとジンジャービア、ライムを入れるんだそうです。

     

    スタジオで森崎さんが作ってくれた「モスコミュール」を呑んだ谷さんは…

     

    「うまいわ〜」

    ケーちゃんは…

    「クイクイいけちゃいますよぉ…」

     

    森崎さんが修行した「サヴォイ」では、ちゃんと銅製のマグカップで「モスコミュール」を出していたので、

    常連さんの中には、「カンカン」と言って、モスコミュールをオーダーする人もいたそうです。

    もちろん、「サヴォイ・オマージュ」でも、「カンカン」で通用しますよ!

     

    花隈・サヴォイオマージュ

    月〜土 16時オープン

    ※年内は29日まで、年明けは4日からの営業となります!