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谷五郎ぐるっと西播磨

  • 2017年5月27日(土) 09時03分 放送アーカイブ

    2017年05月27日 たつの市の「けんたろう農園」へ・・

    今回、谷さんは・・
    たつの市の・・
    けんたろう農園
    へ・・お話は・・
    荒木健太郎さん
    に伺いました。

    荒木さんは大阪府茨木市出身の32歳。
    大学卒業後、一度は一般企業に就職しましたが・・
    農業を目指して退職。

    農業経営を学んだり各地で実習を積んだ後・・
    2015年にたつの市新宮町で就農。
    野菜や米を栽培し、販売しています。

    空き家だった一軒家に住み・・
    隣接する田畑で無農薬・無化学肥料に取り組んで3年目。
    荒木さんが作ったお米や野菜のファンも増えています。

    実は荒木さんは・・
    たつの市新宮町にある・・
    「ちづちゃんの花園」の松浦ちづ子さんのお孫さんです。
    おばあちゃんが住む地域との繋がりも大切にしながら・・
    自家製のお米、野菜、卵を使った料理を提供する・・
    「農家Bar」など、新たな取り組みも始めています。

    こちらこら、放送の録音を聴くことができますよ!
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