今回、谷さんは･･
宍粟市にある･･
一般社団法人　遊ファーム
へ･･お話は･･
「遊ファーム」代表の、平野岩夫さん
「楽水」の、老後真里さん
に伺いました。

一般社団法人　遊ファーム は･･
揖保川支流の伊沢川の最も上流にある･･
宍粟市山崎町上ノ（かみの）地区にあります。

平成28年に設立され･･
淡水魚の養殖、釣り堀と、お食事の「楽水」の運営･･
薬草栽培を事業としています。

以前から休耕田を活用して行われていた薬草栽培は3年目となり･･
ドクダミ、オオバコなどを栽培しています。

養殖場ではアマゴやサーモンの稚魚が養殖されており･･
現在は稚魚として出荷されているサーモンを成魚になるまで養殖し･･
宍粟産のサーモンとして提供する計画もすすめられています。

「楽水」「楽水フィッシングセンター」
住所：宍粟市山崎町上ノ（かみの）１５０２
電話：０７９０－６５-０８１１
営業：食事　１０時～２１時（１７時以降は予約）
　　　釣り堀　８時～１８時（受付は１７時まで）
定休日：火曜日
釣堀料金：１時間釣り放題　１竿4.000-円（１０匹保証）
　　　　（子ども2.000-円、５匹保証）

※ランチも美味しくいただきましたよ。アマゴがめちゃ美味しい！

下のバナーで、放送の録音を聴くことができますよ！
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