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谷五郎ぐるっと西播磨

  • 2017年6月17日(土) 09時03分 放送アーカイブ

    2017年06月17日 宍粟市の「一般社団法人 遊ファーム」へ・・

    今回、谷さんは・・
    宍粟市にある・・
    一般社団法人 遊ファーム
    へ・・お話は・・
    「遊ファーム」代表の、平野岩夫さん
    「楽水」の、老後真里さん
    に伺いました。

    一般社団法人 遊ファーム は・・
    揖保川支流の伊沢川の最も上流にある・・
    宍粟市山崎町上ノ(かみの)地区にあります。

    平成28年に設立され・・
    淡水魚の養殖、釣り堀と、お食事の「楽水」の運営・・
    薬草栽培を事業としています。

    以前から休耕田を活用して行われていた薬草栽培は3年目となり・・
    ドクダミ、オオバコなどを栽培しています。

    養殖場ではアマゴやサーモンの稚魚が養殖されており・・
    現在は稚魚として出荷されているサーモンを成魚になるまで養殖し・・
    宍粟産のサーモンとして提供する計画もすすめられています。

    「楽水」「楽水フィッシングセンター」
    住所:宍粟市山崎町上ノ(かみの)1502
    電話:0790-65-0811
    営業:食事 10時~21時(17時以降は予約)
       釣り堀 8時~18時(受付は17時まで)
    定休日:火曜日
    釣堀料金:1時間釣り放題 1竿4.000-円(10匹保証)
        (子ども2.000-円、5匹保証)

    ※ランチも美味しくいただきましたよ。アマゴがめちゃ美味しい!

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