「ひょうご道の駅めぐり！」

今回は･･多可町にある･･
「道の駅 杉原紙の里・多可」
を御紹介！お話は･･
駅長の藤田喜晴さん
に伺いました。

「道の駅 杉原紙の里・多可」は･･
すぐ横には杉原川が流れ、年に一度、あまごつかみ体験のイベントを行っている。
また、冬は雪が積もり。雪遊びが楽しめます。
そして、道の駅の名前の通り･･
道の駅横の「杉原紙研究所」で「紙すき体験」ができます。

この時期「杉原紙」の原料になる･･
「コウゾ」の「川さらし」が本格化しています。

「コウゾ」は、蒸して黒色の外皮をはいだ後･･
川に入り水面にたたきつけて汚れやあくを落とします。
薄い黄色の内皮は川の中で日光を受けて白くなっていき･･
水温が高いと繊維が傷むため、川さらしは３月末には終えます。

「紙すき体験」などについて詳しくは･･
「道の駅 杉原紙の里・多可」のHPで･･
下のバナーからどうぞ！

また、バレンタインが近いこの時期･･
多可町にゆかりのある「キットカット」も販売。

富山県岩瀬の日本酒「満寿泉（ますいずみ）」を使用して作られたキットカットで･･
この「満寿泉」に使用している「山田錦」は･･
多可町八千代で作られているそうです。