兵庫うまいもんチェック！／高砂市「ﾐｰﾄ＆ﾃﾞﾘｶ旭屋」の神戸ポークを使った「自家製ハム」「ベーコン」って？

2018年7月28日(土) 09時50分

兵庫県にある「うまいもん」を･･どんだけうまいんかを･･
実際に試食してみる、このコーナー。

今週は･･高砂市に本店を構える創業大正15年の精肉店･･
「ミート＆デリカ旭屋」の新商品･･
「神戸ポークを使った「自家製ハム」と「ベーコン」」
を試食してみました。

スタジオには･･
ミート＆デリカ旭屋／代表　新田滋さん
をお迎えし詳しいお話も伺いました。

「旭屋」といえば、上質なお肉と･･コロッケなどもめっちゃ美味しくて有名ですが･･

今回ご紹介する「自家製ハム」と「ベーコン」は･･
高砂市の竜山に植林された、さくらの枝をブレンドした独自の薫製チップを使用しています。
地元食材と、安全・安心にこだわった「自家製ハム」と「ベーコン」です。
100グラム・200円から500円程度で販売しています。

詳しくは「ミート＆デリカ旭屋」のHPは⇒コチラ