兵庫うまいもんチェック!/長田の「クリームとうふ」めちゃ美味い!
兵庫県にある「うまいもん」を・・どんだけうまいんかを・・
実際に試食してみる、このコーナー。
今週は・・
先週アルミカンのお二人が「商店街」のコーナーで紹介していた・・
長田区の西神戸センター街に店舗を構える・・
「ケーキ工房 パティスリー・ド・ロマン」の・・
「クリームとうふ」
を試食してみました。
電話インタビューは・・
「パティスリー・ド・ロマン」
二代目御主人・須留原 光浩さん
に伺いました。
「豆乳」と「生クリーム」を、長田の豆腐屋さんの「にがり」で固めた・・
優しい味の長田のコラボ商品。下には小豆が敷かれている。
「生クリーム」が入っているので「豆腐」ではなく・・
御主人曰く・・「1口目」は、得体の知れないものなのでビビル。
※谷「1口目・・あれ・・うん?」
「2口目」からは美味しい・・とのことでしたが・・果たして?
※谷「2口目・・あれ・・美味い!」