ブルーグラスミュージシャン・谷五郎と田名部真理が兵庫県のオススメ情報・旬の話題を分かりやすく愉快にお伝えします！
注目の人物・出来事・新鮮なネタ、ゲストを交えて楽しいトークでお届け。
毎週火曜日、親しみやすい語り口で情報に敏感な消費者へ向けて発信します。
「JR姫新線食の魅力探訪記」
姫路市を中心に活動している･･
お料理教室まみーくっくRIKA
代表：明石理香さん
JR姫新線沿線の特産物の数々を紹介します。
兵庫県にまつわるクイズに答えて、ステキな賞品をゲットしちゃおうというコーナー。
今日の賞品は･･？
今週はクイズに正解された方の中から、抽選で３人の方に･･
ＪＡ兵庫南の特産品･･
「桃ミックスジャムとおやつミックス」
をセットで、３人の方にプレゼント。
セットの中身は『桃ミックスジャム』１瓶と『おやつミックス』２袋。
おやつミックスの主な原料である米粉は･･
ＪＡ兵庫南管内で生産されたうるち米を使っていて小麦は含まれていません。
また『桃ミックスジャム』は、隠し味にトマトを使っています。
クイズに答えて、JA兵庫南の人気商品をゲットしてくださいね。
問題です！
『但馬の日高地区には、おめでたい時やお酒の席で歌われる民謡があります。それは次の内、どれでしょう？』
３択です。
①そうだろ節
②なんだろ節
③だれだろ節
宛先は･･
メール：tani@jocr.jp
ＦＡＸ：０７８−３６１−０００５
しめきりは･･このあと午前９時３０分。
どんどん応募してくださいね！！
兵庫県にある「うまいもん」を･･どんだけうまいんかを･･
実際に試食してみる、このコーナー。
今週は･･篠山市「真南条営農組合」の･･
「真南条の赤じゃがポテトチップス」
を試食してみました。
「赤じゃが」とは、特産品の「丹波の赤じゃが」のこと。
「丹波の赤じゃが」は、ジャガイモの品種「ネオデリシャス」の新ブランド。
一般のポテトチップスに比べて、やや厚みがあり、薄塩味が素材のうま味を引き出しています。
「丹波の赤じゃが」は、3月下旬と8月下旬の年2回、植え付けができるそうですが･･
ポテトチップスに加工しているのは「3月に植え付け7月に収穫」したイモだけ。
また袋についているラベルを広げると地域情報紙「真南条だより」となっていて･･
真南条地区では土と水にやさしい農業を行っていることなどを紹介しています。
「真南条の赤じゃがポテトチップス」は･･
「真南条上営農組合」と「特産館ささやま」で販売していますが･･
営農組合では税込み200円で･･特産館ささやまでは280円で販売しているそうです。
