お昼時を狙って、
まりりんオススメ❤の逸品と、
お店を独断と偏見でご紹介する
飯テロコーナー！！！
第1回目の今日は・・・
「周防大島 青さバター」
にんにくを効かせたオイルの中に、あおさのりが
た～っぷり。
いわば、あおさのりのオイル漬けであります。
今日は、軽く焼いたパンに、
乗せていただきましたよ♪
んまいがな！！！！
さくっと、おかわりの谷さんｗｗｗ
青さバターを製造しているのは、
周防大島の地元の飲食店グループ
「有限会社千鳥」。
周防大島観光協会の会長であり、
有限会社千鳥の代表でもある、
山崎浩一さんにお話を伺いました。
実は、周防大島は去年10月に、
島と本州をつなぐ大島大橋に、
ドイツの貨物船が衝突。
島民の生活がマヒしました。
現在「がんばっちょるけー周防大島」
キャンペーンを実施中！
そんな中、周防大島から「元気」を発信していこうと、
以前からある「青さ醤油」から着想を得て、
「青さバター」が爆誕したのでありました・・・！！！
こだわりはズバリ、ネーミングとパッケージ。
もともと、フレンチシェフで、東京とヨーロッパで
修行していた経緯もあって、
フランス語の「サヴァ（元気ですよ）」をかけたそう。
「周防大島 青さバター」は、
こちらのHPで販売中！
＜ 周防大島 うまいもの広場 ＞
今日は、「青さバター」を5人の方にプレゼント！！
ご希望の方は、番組宛にご応募くださいね☆
待ってるぞ☆
