クロアチアの8日間の旅、もうすぐですね~~~~
もっと詳しく知りたい!という事で、
今回、日本クロアチア交流協会・クロアチア専門店代表の山崎エレナさんにお話を伺いました。
20年前に、お茶を習いに半年だけ滞在するつもりがそのまま滞在することに
さてさて、クロアチアのお話ですが・・・
クロアチアでは日本の文化が大人気!
日本舞踊や剣道、弓道を習っている方がたくさんいるそうです
クロアチアのおいしい名物といえば
新鮮な魚介!中央ヨーロッパの料理も多く、秋の時期はロールキャベツに似た”サァルマ”という料理が現地の人には大人気
またクロマグロ・トリュフを使った料理や調味料も人気!
その他、クロアチア料理やエレナさんオススメスポットなど詳しいお話は、タイムフリーをお楽しみに!
こちら⇒http://radiko.jp/share/?sid=CRK&t=20181001130010
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