CRKラジオ関西

  • radiko.jp　いますぐラジオ関西を聴く

谷五郎の笑って暮らそう

  • 2019年3月30日(土) 09時45分

    たつの市の「らでぃっしゅ・えーる　NEXT」と「エイ甘辛煮」

    兵庫県にある「うまいもん」を･･どんだけうまいんかを･･
    実際に試食してみる、このコーナー。今週は･･
    たつの市の「御津大根らでぃっしゅ・えーる」と･･
    「エイの加工品」･･「エイ甘辛煮」
    を試飲・試食してみました。

    実は以前このコーナーでは･･
    「御津大根らでぃっしゅ・えーる」という商品を御紹介したことがあります。

    今回の「らでぃっしゅ・えーる　NEXT」は、その改良版として開発されました。
    前回は、あまりにも「大根の風味」が強いとのご意見をいただいたので･･
    今回の「NEXT」は「大根の風味」を少しマイルドに改良した新商品です。
    しかし、大根の辛味は再現し、甘さも控えめにしています。

    　

    そして「エイ甘辛煮」は「御津のナルトビエイ」を使用した甘辛煮です。