CRKラジオ関西

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コープ・スコープ

番組内容

コープこうべの活動や事業の取り組み、くらしに役立つ情報を紹介します。

ブログの更新は終了しました。ご愛読いただき、ありがとうございました。

  • 2018年4月16日(月) 09時00分 月曜日:なるほど納得!コープ商品

    そのままでも、スイーツにしてもOK!?「ふんわりたまごブレッド」

    毎週月曜日は、なるほど納得!コープ商品。
    コープこうべで扱っている色々な商品のこだわりや、
    開発秘話などを、ご紹介!

    今回は、
    「 ふんわりたまごブレッド 」
    をご紹介!

    めーむで人気のたまご食パンをリニューアルしました!

    小麦の中心部分を使ったグレードの高い小麦粉を使用!
    「パネトーネ種」を使い、ゆっくり発酵させた生地に卵黄をたっぷり入れ、
    型蓋をして焼くことで、しっとりとくちどけのよい食感に仕上げました!

    そのままは、もちろん、
    軽くトーストするのも◎

    お話を伺った、コープこうべ六甲アイランド食品工場の吉本さんによると、
    フレンチトーストにして、バニラアイスを乗せて、
    スイーツにするのもおススメなのだとか。

  • 2018年4月12日(木) 08時48分 木曜日:食で健康づくり コープクッキング

    毎週木曜日は「食で健康づくりコープクッキング」

    さて、本日の「コープ・スコープ」は・・?
    「食で健康づくりコープクッキング」
    家庭料理研究会の・・
    木村さん
    にレシピを伺いました。

    そして御紹介していただいたレシピは・・?
    「鯛の昆布バター蒸し」
    「春キャベツのオーブンオムレツ」

    でした!


  • 2018年4月10日(火) 08時45分 火曜日:コープ調査隊!

    コープステーション5月号発売!

    「コープステーション」5月号について、
    コープステーション編集スタッフ
    長谷川綾さん、
    吉田和申さんにお話を伺いました!

    創刊30周年を迎えた、コープステーション5月号では、
    神戸・北摂で見つけた、
    おいし~いパンの特集や、
    道の駅や、地方のお店で味わえる「兵庫の食」をピックアップ!
    春・初夏のお出掛けにご活用ください!

    このほか、プレゼントキャンペーンも実施!

     

    詳しくは、ラジコで放送を聴くほか、
    公式HPで!

    公式HPはこちら

  • 2018年4月9日(月) 09時00分 月曜日:なるほど納得!コープ商品

    チンしてサッと、手軽に一品増やせる!「サバのみぞれ煮」

    毎週月曜日は、
    なるほど納得!コープ商品。
    コープこうべで扱っている色々な商品のこだわりや、
    開発秘話などをご紹介!

    今回は、
    コープ三田西 マネージャーの藤林孝さん、サービス担当の音羽久美子さんに、
    「CO-OP サバのみぞれ煮」についてお店でお話を伺ってきました!

    この商品は、
    既に調理してあるサバのみぞれ煮を、真空パックにしてあるもの。
    ノルウェー産さばの腹骨、小骨を丁寧にとり
    大根おろしを使ったタレでさっぱりと仕上げてあります。

    調理法は、簡単!
    レンジでチン!
    とっても手軽です。

    何かと忙しい主婦の方にぴったり。
    手軽に、もう一品増やせるので、
    食卓もにぎやかになりますし、
    栄養もプラスに!

    お味ももちろん◎ですよ!

    是非ご賞味くださいね♪