番組内容
コープこうべの活動や事業の取り組み、くらしに役立つ情報を紹介します。
ブログの更新は終了しました。ご愛読いただき、ありがとうございました。
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毎週月曜日は、なるほど納得!コープ商品。
コープこうべで扱っている色々な商品のこだわりや、
開発秘話などを、ご紹介!今回は、
「 ふんわりたまごブレッド 」
をご紹介!めーむで人気のたまご食パンをリニューアルしました!
小麦の中心部分を使ったグレードの高い小麦粉を使用!
「パネトーネ種」を使い、ゆっくり発酵させた生地に卵黄をたっぷり入れ、
型蓋をして焼くことで、しっとりとくちどけのよい食感に仕上げました!そのままは、もちろん、
軽くトーストするのも◎お話を伺った、コープこうべ六甲アイランド食品工場の吉本さんによると、
フレンチトーストにして、バニラアイスを乗せて、
スイーツにするのもおススメなのだとか。 -
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毎週月曜日は、
なるほど納得!コープ商品。
コープこうべで扱っている色々な商品のこだわりや、
開発秘話などをご紹介!今回は、
コープ三田西 マネージャーの藤林孝さん、サービス担当の音羽久美子さんに、
「CO-OP サバのみぞれ煮」についてお店でお話を伺ってきました!この商品は、
既に調理してあるサバのみぞれ煮を、真空パックにしてあるもの。
ノルウェー産さばの腹骨、小骨を丁寧にとり、
大根おろしを使ったタレでさっぱりと仕上げてあります。調理法は、簡単!
レンジでチン!
とっても手軽です。何かと忙しい主婦の方にぴったり。
手軽に、もう一品増やせるので、
食卓もにぎやかになりますし、
栄養もプラスに!お味ももちろん◎ですよ!
是非ご賞味くださいね♪