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谷五郎ぐるっと西播磨

  • 2018年2月3日(土) 08時40分 放送アーカイブ

    2018年02月03日 たつの市にある「醤油の郷 大正ロマン館」「クラテラス たつの」

    今回、谷さんは・・たつの市にある・・・
    「醤油の郷 大正ロマン館」と・・
    この敷地内にある・・
    「クラテラス たつの」
    に伺いました。

    お話は・・
    たつの市ふるさと創生部 
    参事 佐用永喜さん

    クラテラスたつの 
    店長 小笹雄一郎さん
    に伺いました。

    「醤油の郷大正ロマン館」は、龍野の醤油の歴史遺構であり・・
    国の登録有形文化財として登録されている「旧龍野醤油同業組合事務所」と・・
    「醸造工場」を改装し、昨年10月にオープンしました。

    大正13年築の事務所棟は当時の面影を残すモダンな洋館で・・
    たつの市の観光案内や地場産業がパネルで紹介されています。

    また、敷地内にある「クラテラスたつの」は・・
    醤油蔵をリノベーションしたカフェとアンテナショップです。

    カフェではたつのの食材を使ったメニューのほか・・
    醤油を選べるたまごかけごはんの定食も人気で・・
    カフェで気に入った醤油などをアンテナショップで購入することもできます。

    今後はワークショップやライブなども計画されているそうで・・
    たつの市の発信拠点として期待されます。

    ※今回谷さんは卵かけごはん定食を試食。
     めっちゃ美味いそうです。

    <たつの市 醤油の郷 大正ロマン館>
    所在地 :たつの市龍野町上霞城(かみかじょう)126
    開館時間:10時~16時(※クラテラスのランチ提供時間は11:30~14:00)
    休館日 :月曜日(祝日と重なった場合は翌日が休み)、
         ※クラテラスは月・火曜日休み
    問合せ :大正ロマン館:0791-72-8871
         クラテラスたつの:0791-72-9291

    ※サンドイッチもすごく美味しいですよ!

    放送の録音は下で聴くことができますよ!
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